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菲律宾姑娘在中国杭州用中文吆喝自制大香肠

2019-05-21 11:08:14 点击量:3550

据《都市快报》报导:亚洲美食文化公园里,有一个摊位,烧烤架上摆着十几根又大又粗的香肠,香气飘得老远。

“十五块钱一根,不辣不辣,可以扫微信付钱!”来自菲律宾的乔伊,说着一口流利的中文,吆喝自制的香肠。

这些香肠都是她亲手做的。“用料有讲究,肉的肥瘦比例是三比一或二比一,瘦肉太多会使香肠太柴。”乔伊用中文告诉我。

乔伊已经在杭州生活了四年,平时在杭州教英语,并打算定居在这里。她做的菲律宾香肠广受身边朋友的好评。她告诉我,这种香肠叫做Longganisa,是菲律宾人早餐必备,由猪肉、胡椒、酱油等制成。这次亚洲美食节,她就想把这种菲律宾传统美食分享给更多人。

这几天,乔伊每天早上都会去菜场买新鲜的猪肉馅制作香肠。问起这两天生意如何,乔伊自豪地说:“准备了一百多根香肠,开卖不到两个小时就全部卖完了!”

昨天下午五点多,乔伊也在朋友圈告知大家“香肠已售罄”。

作为一名美食爱好者,常常在朋友圈分享自己做的美食,除了传统菲律宾美食,乔伊也很擅长做西餐。乔伊对中国美食的接受程度特别高,问起最喜欢的中国美食,她笑着说:“臭豆腐和鸡爪!”

来源:菲商网

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